Oftmals wird in raffinierten Rezepten eine Vielzahl unterschiedlicher Gewürze verlangt, damit erst der richtige Geschmack entstehen kann. In unseren Gewürzmischungen haben wir sorgfältig jene Gewürze zusammengestellt, um Ihnen die Arbeit in der Küche zu erleichtern. Sorgfältig werden die einzelnen Bestandteile in unseren Mühlen nach unseren sorgsam komponierten Rezepturen vermahlen, wobei wir nur die besten Rohwaren verwenden. So entführen wir Sie mit unseren Gewürzmischungen in die fernen Regionen Afrikas, Asiens oder Südamerikas oder bringen durch unsere mediterranen Gewürzmischungen die Urlaubserinnerungen in Ihre Küche. Unsere Gewürzmischungen erleichern und bereichern Ihren Alltag, ohne dass sie dabei auf Qualität verzichten müssen.
Eine klassische Mischung mit kräftigen Aromen von Rosmarin, Lorbeer und Wacholder, wie sie typisch für Wildgerichte sind. Dabei passt sie hervorragend zu allen Arten von Wildfleisch, ganz gleich ob zu rosa gebratenen Hirschmedaillons, einem deftigen Wildschweingulasch oder zart geschmorter Rehkeule. Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn die Mischung mitkochen kann. Aber auch für Wurzelgemüse und Kartoffelgerichte ist dieses Gewürzsalz bestens geeignet.
