Gewürze

Einst waren sie unschätzbar wertvoll, denn sie kamen aus fernen und unbekannten Ländern und dienten nicht nur in der Küche, sondern auch als Statussymbol und Heilmittel. Heute sind sie fester Bestandteil in jeder Küche und verleihen Speisen die typischen Aromen. Ganz gleich ob ein scharf-pikanter Chili, ein würziger Pfeffer, fein dosierbare Salze oder aromatisch duftende Kräuter und wertvolle Vanille. Die Rohwaren, die wir zu unseren hochwertigen Gewürzen weiterverarbeiten, stammen aus ausgesuchten Anbaugebieten weltweit und sind bester Qualität. Schonend verarbeitet sorgen sie dafür, dass auch Ihren Speisen eine unvergleichliche Würze verliehen wird.

Bauernpaprika scharf Vojvodina


Die Region Vojvodina liegt im nördlichen Serbien, wo der beste Paprika Europas in kleinen Familienbetrieben angebaut wird. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt, schonend in Öfen bei 60 Grad getrocknet und anschließend fein vermahlen. Sie zeichnen sich durch eine besonders harmonische Aromenkomposition aus. Seine Schärfe erhält das scharfe Paprikapulver durch mitvermahlene Scheidewände und Körner. Es ist bestens geeignet für Schmor- und Fleischgerichte, im klassischen Gulasch, zu Kartoffelgerichten und Gemüse. Damit das Bauernpaprika nicht bitter wird, sollte es nicht scharf angebraten werden.


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€ 6,90*

60 g
11,50 € / pro 100g


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