Gewürze

Einst waren sie unschätzbar wertvoll, denn sie kamen aus fernen und unbekannten Ländern und dienten nicht nur in der Küche, sondern auch als Statussymbol und Heilmittel. Heute sind sie fester Bestandteil in jeder Küche und verleihen Speisen die typischen Aromen. Ganz gleich ob ein scharf-pikanter Chili, ein würziger Pfeffer, fein dosierbare Salze oder aromatisch duftende Kräuter und wertvolle Vanille. Die Rohwaren, die wir zu unseren hochwertigen Gewürzen weiterverarbeiten, stammen aus ausgesuchten Anbaugebieten weltweit und sind bester Qualität. Schonend verarbeitet sorgen sie dafür, dass auch Ihren Speisen eine unvergleichliche Würze verliehen wird.

Bourbon Vanille gemahlen


Vanille ist eines der edelsten Gewürze der Welt. Ursprünglich aus Mexiko kommend, wird die Vanille heute vorwiegend auf Mauritius und Inseln des westindischen Ozeans angebaut. Sie ist dabei vielmehr als nur eine Nutzpflanze. Die Vanilleschoten sind die Kapseln bestimmter Orchideenarten. Ihr süßliches und besonderes Aroma ist bestens bekannt von Eis, Süßspeisen, Marmeladen und Kuchen. Aber es passt auch hervorragend zu herzhaften Gerichten, wie Wild- und Schmorgerichten oder Geflügel. Für unsere gemahlene Bourbon Vanille verwenden wir dabei ausschließlich hocherwertige Vanilleschoten und verarbeiten sie zu diesem fein dosierbaren Pulver.


Gewürz Bourbon Vanille gemahlen kaufen

€ 42,50*

100 g
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