Curry

Ausgesprochen aromatisch, bestehend aus vielen frischen Zutaten und noch dazu sehr vielseitig im Geschmack. Ein gutes Curry kann sowohl scharf, als auch mild und süßlich sein. Es kann vegetarisch sein mit frischem Obst und Gemüse, aber auch mit saftigem Fleisch oder Fisch zubereitet werden. Raffiniert ist auch eine indische Milchspeise, der ein wenig Curry zugesetzt wird. In unseren Currymischung vereinen wir viele, ausgewählt zusammengestellte Aromen, die je nach Einsatzzweck einen wunderbaren Geschmack verbreiten. Dabei sind viele der Bestandteile des Currys enorm gesund, wie beispielsweise Kurkuma, Ingwer und Kardamom.

Gewürzkategorien

Curry Pondicherry


Pondicherry ist eine ehemalige französische Kolonie im Südosten Indiens. Bis heute erinnern Gebäude, wie sie auch an der Côte d'Azur stehen könnten, an diese Vergangenheit. Unser Pondicherry ist eine mild abgestimmte Currymischung mit vielfältigen, exotischen Aromen. Ein Curry ist dabei kein schlichtes Gewürz, sondern in jedem Fall eine Komposition verschiedener Gewürze und Kräuter, die teils vor der Vermahlung geröstet werden und so ihren typischen Duft verströmen.

Goja Gewürze Curry Pondicherry

€ 6,50*

70 g

9,29 € / pro 100g

* alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Rezepte und Zutaten

  • Knoblauch, Kurkuma, Ingwer, Zwiebel, Chili, Kokos, Pfeffer, Koriander, Bockshornklee, Cumin, Senf, Nelken, Zimt, Anis, Kümmel