Gewürze

Einst waren sie unschätzbar wertvoll, denn sie kamen aus fernen und unbekannten Ländern und dienten nicht nur in der Küche, sondern auch als Statussymbol und Heilmittel. Heute sind sie fester Bestandteil in jeder Küche und verleihen Speisen die typischen Aromen. Ganz gleich ob ein scharf-pikanter Chili, ein würziger Pfeffer, fein dosierbare Salze oder aromatisch duftende Kräuter und wertvolle Vanille. Die Rohwaren, die wir zu unseren hochwertigen Gewürzen weiterverarbeiten, stammen aus ausgesuchten Anbaugebieten weltweit und sind bester Qualität. Schonend verarbeitet sorgen sie dafür, dass auch Ihren Speisen eine unvergleichliche Würze verliehen wird.

Gewürzkategorien

Nelken gemahlen


Anders als die ganzen Nelken bieten die gemahlenen Nelken den Vorteil, nicht wieder heraussortiert werden zu müssen. Dabei beinhaltet die gemahlene Nelke das Aroma und die ätherischen Öle der Knospe und lässt sich sehr fein dosieren. Die Nelke ist dabei schon seit Jahrhunderten bekannt und stammt aus Indonesien. Heute findet sie in der traditionellen Küche, wie Schmorgerichten, Eintöpfen und Rotkohl Verwendung, aber auch in der Weihnachtsküche und dem beliebten Chai-Tee.

Goja Gewürze Nelken gemahlen

€ 5,40*

60 g

9,00 € / pro 100g

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Rezepte und Zutaten

  •  Nelken