Pfeffer

"Dann geh doch dahin, wo der Pfeffer wächst!" Würde man diesem Sprichwort folgen, käme man ziemlich viel auf der Welt herum. Denn unsere Pfeffersorten stammen aus Madagaskar, Indien, Tasmanien, Indonesien und sogar auch aus Südamerika. Dabei haben alle Pfeffersorten natürlich einen pfeffrigen Geschmack, doch bringt jede einzelne Sorte noch ganz eigene Aromen mit sich. Da ist zum Beispiel der madegassische Urwaldpfeffer, der duftet wie ein Nadelwald nach einem Regenschauer. Oder der Tasmanische Bergpfeffer, die fruchtig schmeckt und zugleich eine intensive Schärfe entwickelt. Oder unser Klassiker, der Sarawak Pfeffer aus Indien, der mild scharf ist und sich bestens für die alltägliche Küche eignet.

Gewürzkategorien

Pfeffer Bunt geschrotet


Unser bunter Pfeffer vereint die Aromen dreier Pfeffersorten, sowie der pfeffrig schmeckenden rosa Beeren. Dadurch schmeckt er besonders ausgewogen und lässt sich vielseitig einsetzen. Vor der Abfüllung wird der Pfeffermix grob geschrotet, sodass er schon beim Öffnen der Dose sein wunderbares Aroma entfalten kann.

Goja Gewürze Pfeffer Bunt geschrotet

€ 11,30*

80 g

14,13 € / pro 100g

* alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Rezepte und Zutaten

  •  schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Paprika