Gewürzmischungen

Oftmals wird in raffinierten Rezepten eine Vielzahl unterschiedlicher Gewürze verlangt, damit erst der richtige Geschmack entstehen kann. In unseren Gewürzmischungen haben wir sorgfältig jene Gewürze zusammengestellt, um Ihnen die Arbeit in der Küche zu erleichtern. Sorgfältig werden die einzelnen Bestandteile in unseren Mühlen nach unseren sorgsam komponierten Rezepturen vermahlen, wobei wir nur die besten Rohwaren verwenden. So entführen wir Sie mit unseren Gewürzmischungen in die fernen Regionen Afrikas, Asiens oder Südamerikas oder bringen durch unsere mediterranen Gewürzmischungen die Urlaubserinnerungen in Ihre Küche. Unsere Gewürzmischungen erleichern und bereichern Ihren Alltag, ohne dass sie dabei auf Qualität verzichten müssen.

Gewürzkategorien

Tajine Gewürzmischung


Die Tajine ist eine klassische Zubereitungsart im nordafrikanischen Raum. In einer aus Lehm gefertigten Schale, abgedeckt von einem spitz zulaufenden Deckel aus dem selben Material, werden Speisen im offenen Feuer oder alternativ auch im Backofen zubereitet. Gekocht werden in einer Tajine sowohl deftige Fleischgerichte, als auch vegetarische Speisen. Unsere Tajine Gewürzzubereitung sorgt dabei für das unvergleichlich aromatisch und zugleich pikante Aroma der nordafrikanischen Küche. Als Tipp: Wer keine Tajine sein Eigenen nennt, kann auch einen mit einem Deckel abgedeckten Topf nutzen.

Goja Gewürze Tajine Gewürzmischung

€ 6,40*

70 g

9,14 € / pro 100g

* alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Rezepte und Zutaten

  •  Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Cumin, Schwarzkümmel, Pfeffer, Bockshornklee, Paprika, Piment, Senfkörner, Chili, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom