Gewürzmischungen

Oftmals wird in raffinierten Rezepten eine Vielzahl unterschiedlicher Gewürze verlangt, damit erst der richtige Geschmack entstehen kann. In unseren Gewürzmischungen haben wir sorgfältig jene Gewürze zusammengestellt, um Ihnen die Arbeit in der Küche zu erleichtern. Sorgfältig werden die einzelnen Bestandteile in unseren Mühlen nach unseren sorgsam komponierten Rezepturen vermahlen, wobei wir nur die besten Rohwaren verwenden. So entführen wir Sie mit unseren Gewürzmischungen in die fernen Regionen Afrikas, Asiens oder Südamerikas oder bringen durch unsere mediterranen Gewürzmischungen die Urlaubserinnerungen in Ihre Küche. Unsere Gewürzmischungen erleichern und bereichern Ihren Alltag, ohne dass sie dabei auf Qualität verzichten müssen.

Tandoori Masala Gewürzzubereitung


Ein bisschen scharf, exotisch duftend und einen warmen Geschmack verbreitend: So kennen wir Fleisch, das im traditionellen indischen Holzofen, dem Tandoor, zubereitet wird. Und jenen typischen Geschmack haben wir in unserem Tandoori Masala eingefangen. Sie eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch, ganz gleich ob Schweinefleisch oder Geflügel, um es anschließend so lange zu schmoren, bis es zart ist. Dazu am besten Joghurt mit ein paar Löffeln unseres Tandoori Masala verrühren, das Fleisch für etwa eine Stunde einlegen und anschließend schmoren.


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€ 6,20*

70 g
  / pro 100g


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