Fleischgerichte

Vom zarten Rehmedaillon, über ein kross gebratenes Hähnchen, bis hin zu einem saftig gegrillten Steak: Fleisch kann so vielfältig zubereitet werden. Ob nun als kräftiges Wildgericht oder als leichtes Geflügel, ob als Eintopf, Braten oder zart rosa gebraten. Ein gutes Stück Fleisch lebt durch seinen eigenen Geschmack und sollte nicht von dominanten Aromen überlagert werden. Unsere Gewürze, die für Fleischgerichte aller Art, aber auch für spezielle Rezepturen entwickelt wurden, vereinen eine Vielzahl von Pfeffern, Salzen, Kräutern und anderen Aromen. So vielfältig  die Fleischgerichte sind, so vielfältig sind auch unsere Gewürze.

Gewürzkategorien

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