Frankreich



Sie ist fester Bestandteil des mode de vie, der französischen Lebensart: Die Küche. Frische und ausgesuchte Zutaten höchster Qualität und raffinierte, oft seit Generationen überlieferte Rezepturen sorgen dafür, dass die Franzosen zu Recht stolz auf ihre Cuisine française, die seit 2010 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt ist. Nicht zuletzt deshalb denken wir gerne an die haute cuisine, die feinen und edlen Küche, wie sie gerne mit Spitzenköchen wie Paul Bocuse in Verbindung gebracht wird. Doch auch die französische Alltagsküche lebt von wohlschmeckenden Aromen und der Einstellung, sich Zeit für gutes Essen und guten Wein zu nehmen.

Gewürzkategorien

Unsere Auswahl von Gewürzen und Gewürzmischungen für die Französische Küche

Goja Gewürze Atlantico Gewürzmischung

Atlantico Gewürzmischung

Preis:

€ 6,00*

Menge: 120 g
Grundpreis: 5,50 € / pro 100g
Den Duft des rauen Atlantiks bringt diese Gewürzmischung mit sich und passt wunderbar zu Fischgerichten. Salzig und herb. 
Goja Gewürze Gartensalat Gewürzmischung

Gartensalat Gewürzmischung

Preis:

€ 7,00*

Menge: 80 g
Grundpreis: 8,88 € / pro 100g
Intensiv nach aromatischen Kräutern duftend mit einem Hauch einer Specknote ... 
Goja Gewürze Lion Poivré Gewürzmischung

Lion Poivré Gewürzmischung

Preis:

€ 17,00*

Menge: 100 g
Grundpreis: 17,80 € / pro 100g
Unser "Löwenpfeffer" ist eine feine Zusammenstellung von vier getrockneten und gerösteten Pfeffersorten und Knoblauch... 
Goja Gewürze Schweinsbraten Gewürzsalz

Schweinsbraten Gewürzsalz

Preis:

€ 6,00*

Menge: 100 g
Grundpreis: 6,40 € / pro 100g
Ein saftiger Schweinebraten mit knuspriger Kruste erhält durch unser Schweinsbraten Gewürzsalz sein unvergleichliches Aroma. Fein komponiert mit Kümmel, Knoblauch, Paprika und Pfeffer... 
Goja Gewürze Zitronenpfeffer grob

Zitronenpfeffer grob

Preis:

€ 8,00*

Menge: 100 g
Grundpreis: 8,90 € / pro 100g
Hergestellt aus verschiedenen, frisch vermahlenen Pfeffersorten, sowie granulierten Zitrusschalen und feinem Zitronenöl lässt sich diese Pfeffermischung sehr vielseitig einsetzen... 
Goja Gewürze Café de Paris Gewürzzubereitung

Café de Paris Gewürzzubereitung

Preis:

€ 5,00*

Menge: 70 g
Grundpreis: 8,43 € / pro 100g
Eine feine Kräutermischung, die sich entweder als Kräuterbutter eignet, oder aber für Dips und zum würzen feiner Gerichte... 
Goja Gewürze Lachs im Glück

Lachs im Glück

Preis:

€ 8,00*

Menge: 110 g
Grundpreis: 7,45 € / pro 100g
Denkt man an Lachs, so harmoniert Dill ganz gut. Oder auch Ingwer. Zitronenschalen. Vielleicht eine Prise Pfeffer und etwas Senf... 
Goja Gewürze Mediterranes Salz grob

Mediterranes Salz grob

Preis:

€ 5,00*

Menge: 100 g
Grundpreis: 5,90 € / pro 100g
Unser Klassiker! Feinstes Meersalz, aromatische Kräuter und getrocknete Tomaten bringen ein mediterranes Gefühl in jedes Gericht! 
Goja Gewürze Schweinsbraten Rustica Gewürzsalz

Schweinsbraten Rustica Gewürzsalz

Preis:

€ 6,00*

Menge: 100 g
Grundpreis: 6,50 € / pro 100g
Kräftige Aromen von Knoblauch, Kümmel und Koriander, dazu fein abgestimmte Kräuter und etwas Salz verleihen unserem Schweinsbraten Rustica sein wunderbares Aroma... 
Goja Gewürze Garnelen & Scampi Gewürz

Garnelen & Scampi Gewürz

Preis:

€ 7,00*

Menge: 120 g
Grundpreis: 6,25 € / pro 100g
Angenehm pikanter Chili, Knoblauch, etwas Paprika und erfrischende Zitronenschale. Alles, was gebratene Garnelen und Scampi brauchen... 
Goja Gewürze Lamm Gewürzzubereitung

Lamm Gewürzzubereitung

Preis:

€ 6,00*

Menge: 100 g
Grundpreis: 6,50 € / pro 100g
Zart geschmorte Lammkeule, ein kross gebratenes Kotelett oder ein rosa gebratener Lammrücken profitieren von dieser fein abgestimmten, rustikalen Mischung... 
Goja Gewürze Quatre Épices Gewürzmischung

Quatre Épices Gewürzmischung

Preis:

€ 8,00*

Menge: 70 g
Grundpreis: 11,86 € / pro 100g
Ursprünglich im Frankreich des Mittelalters entstanden, hat die Quatre Épices Gewürzmischung bis heute überdauert... 
Goja Gewürze Sea of Spices Gewürzzubereitung

Sea of Spices Gewürzzubereitung

Preis:

€ 11,00*

Menge: 80 g
Grundpreis: 14,75 € / pro 100g
Diese Gewürzmischung enthält alles, was Fisch und Meeresfrüchten gut tut: Pfeffer, Tomaten und Salz, Algen, Kräuter und Knoblauch. 
* alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten