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Asia Gewürzzubereitung |
Preis: € 5,80* |
| Menge: 80 g |
| Grundpreis: 7,25 € / pro 100g |
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Die besten Aromen der asiatischen Küche haben wir in dieser Mischung vereint. Ganz gleich ob zum Braten, für Gemüse oder den Wok...  |
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Curry Kohima |
Preis: € 8,60* |
| Menge: 60 g |
| Grundpreis: 14,33 € / pro 100g |
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| Sie zeichnet sich durch würzige Noten von Kreuzkümmel und Koriander aus, vereint mit einem fruchtigen Ingwergeschmack... |
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Curry Madrocas |
Preis: € 6,90* |
| Menge: 60 g |
| Grundpreis: 11,50 € / pro 100g |
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| Exotische Noten von Kreuzkümmel, Ingwer, Galgant, Koriander, Nelke und Piment, Fenchel. Würzigen Knoblauch, Muskatnuss, Paprika, Chili und verschiedenen Kräutern... |
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Curry Orange Gewürzzubereitung |
Preis: € 8,10* |
| Menge: 80 g |
| Grundpreis: 10,13 € / pro 100g |
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| Einen intensiven Duft gemahlener Orangenschale, zusammen mit teils gerösteten und intensiv aromatischen Gewürzen verströmt unser Curry Orange. |
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Curry Thai |
Preis: € 6,50* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,29 € / pro 100g |
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| Unser Curry Thai ist rot-gelb von Paprika und Kurkuma, aromatisch durch Koriander und Bockshornklee. Würzig durch Knoblauch und Salz und scharf durch Senf und Chili... |
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Mango Curry Gewürzmischung |
Preis: € 17,40* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 24,86 € / pro 100g |
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| Eine ausgesprochen fruchtige und edle Mischung ist unser Mango Curry. Grund dafür ist getrocknete Mango, die wir fein vermahlen einer klassischen, aber mild abgeschmeckten Currybasis zufügen... |
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Szechuanpfeffer Rot ganz |
Preis: € 6,90* |
| Menge: 30 g |
| Grundpreis: 23,00 € / pro 100g |
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| Er duftet blumig, zart nach Rose, leicht zitrusartig und vor allem frisch: Der Szechuanpfeffer. Dabei schmeckt er aber auch ausgeprägt pfeffrig... |
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Togarashi Gewürzmischung |
Preis: € 17,80* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 25,43 € / pro 100g |
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| Chili, Pfeffer, verschiedene Saaten und Mandarinenschale ergeben ein scharfes und würziges, aber auch fruchtiges Aroma... |
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Chinesisches Wokgewürz Gewürzmischung |
Preis: € 11,50* |
| Menge: 80 g |
| Grundpreis: 13,75 € / pro 100g |
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| Raffiniert. Aromatisch. Asiatisch. Diese Gewürzmischung harmoniert zu allem, was in Ihrem Wok landet... |
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Curry Lima |
Preis: € 6,50* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,29 € / pro 100g |
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| Unser Curry Lima duftet herrlich frisch und zitronig. Grund dafür sind der hohe Kurkumaanteil, der ihm auch seine leuchtend gelbe Farbe verleiht, und die Zugabe von Limette... |
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Curry Manipur |
Preis: € 6,90* |
| Menge: 90 g |
| Grundpreis: 7,67 € / pro 100g |
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| Erstens: Sie ist sehr aromatisch. Zweitens: Sie ist sehr pikant. Mit Kurkuma, Bockshornklee, Fenchel, Ingwer, Muskatnuss und Cumin, aber auch mit Chili und Pfeffer |
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Curry Orissa |
Preis: € 6,90* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,86 € / pro 100g |
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| Unser Curry Orissa zeichnet sich durch eine ausgeprägte Schärfe aus und durch ein besonders reiches Aroma... |
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Curry Pondicherry |
Preis: € 6,50* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,29 € / pro 100g |
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| Unser Pondicherry ist eine mild abgestimmte Currymischung mit vielfältigen, exotischen Aromen... |
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Curryblätter |
Preis: € 5,80* |
| Menge: 5 g |
| Grundpreis: 116,00 € / pro 100g |
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| Sie besitzen ein frisches, leicht fruchtiges bis rauchiges Aroma und erinnern an den Geschmack der bekannten Currypulver... |
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Panch Phoron Gewürzmischung |
Preis: € 6,30* |
| Menge: 90 g |
| Grundpreis: 7,00 € / pro 100g |
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| Panch Phoron ist eine klassische, mild-scharfe Gewürzmischung, die den fernen Küchen von Bengalen, Assam und Oriya entstammt.. |
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Thai Gewürzzubereitung |
Preis: € 9,50* |
| Menge: 100 g |
| Grundpreis: / pro 100g |
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| Thailand steht für eine frische, sehr aromatische und zuweilen pikante Küche. Wir können zwar nicht den Sandstrand liefern, an dem man der dortigen Küche näher kommen kann... |
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Vadouvan Gewürzzubereitung |
Preis: € 14,30* |
| Menge: 60 g |
| Grundpreis: 23,83 € / pro 100g |
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| Unsere Vadouvan Mischung vereint viele Aromen Indiens, wie Bockshornkleesaat, Curryblätter, Fenchelsamen, Kardomom, Knoblauch, Linsen und Kreuzkümmel... |
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Curry Jaipur |
Preis: € 8,70* |
| Menge: 60 g |
| Grundpreis: 14,50 € / pro 100g |
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| Nicht nur das würzige und exotisch nach Bockshornkleesamen, Paprika, Kreuzkümmel und Zitrusfrüchten duftende Aroma macht dieses Curry zu etwas ganz besonderem... |
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Curry Madras |
Preis: € 6,50* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,29 € / pro 100g |
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| Sie vereint exotische Aromen wie Kurkuma, Cumin, Koriander und Bockshornkleesaat mit scharfem Pfeffer und Chili, sowie Nelken, Fenchel und Knoblauch... |
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Curry Mumbai |
Preis: € 6,50* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,29 € / pro 100g |
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| Eine besonders mild abgestimmte Variante, die mit ihren Aromen von Kurkuma, Koriander und Bockshornklee auch für Süßspeisen geeignet ist, sowie auch zu Fisch und Geflügel. |
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Curry Paradesh |
Preis: € 6,60* |
| Menge: 80 g |
| Grundpreis: 8,25 € / pro 100g |
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| Ordentlich Schärfe bringt unser Curry Paradesh mit. So wundert es auch nicht, dass Cayennepfeffer und die besonders scharfen Bird Eye Chilis in unseren Mühlen mit vermahlen werden... |
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Curry Punjab |
Preis: € 6,50* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,29 € / pro 100g |
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| Leicht pikant durch Senf und etwas Chili, vereint sie ebenso die Aromen von Koriander, Dill, Basilikum, Kümmel und Bockshornklee... |
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Garam Masala Gewürzmischung |
Preis: € 6,40* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 9,14 € / pro 100g |
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| Eine Grundausstattung der indischen Küche. Unser Garam Masala fängt die Aromen des Subkontinents ein... |
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Sesamsalz |
Preis: € 8,10* |
| Menge: 80 g |
| Grundpreis: 10,13 € / pro 100g |
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| Feines Meersalz, Sesamsaaten, Paprika, Chili und getrocknete Nori Alge vereinen sich im Sesamsalz zu einer mild-nusseigen Mischung ... |
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Tikka Masala Gewürzzubereitung |
Preis: € 12,50* |
| Menge: 70 g |
| Grundpreis: 17,86 € / pro 100g |
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| Tikka Masala ist würzig, sehr aromatisch und zugleich pikant und bietet die Basis für eine leicht herzustellende Tomatensauce... |
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Zitronengras gemahlen |
Preis: € 3,50* |
| Menge: 40 g |
| Grundpreis: 8,75 € / pro 100g |
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| Schon seit Jahrhunderten wird Zitronengras in der Küche Asiens verwendet. Es schmeckt sehr frisch und verströmt ein ausgeprägtes Zitronenaroma und eine gewisse Exotik... |
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